Da ida ao mercado central de Nancy, ao visitar a minha amiga L., resultou a aquisição de beterraba Chioggia, beterraba amarela e um nabo amarelo (navet boule d'or, em francês). Confesso que comprei este último pensando que se tratava de uma beterraba. Mas entretanto, já descobri a sua verdadeira identidade (afinal, a naba não era só eu...). Em breve a sopa do dia terá um destes ingredientes!
Que lindo mercado! Com tantos legumes e vegetais novos para experimentar! Queria trazê-lo todo comigo!
Adoro :)
ResponderEliminar:) Eu também!
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